Аскания-Нова – биосферный заповедник, расположенный в Херсонской области Украины, вблизи одноимённого посёлка городского типа, в 60 км к юго-востоку от Каховки. Новая Аскания была основана в 1828 году герцогом Фердинандом Фридрихом Ангальт-Кётенским, представителем немецкой династии Асканиев в качестве овцеводческой колонии герцогства Ангальт-Кётен. Это один из самых известных национальных заповедников в Европе и единственное место в этой части света, где типчако-ковыльная степь никогда не переживала на себе влияние человека. Его площадь составляет 33 308 га, из которых 11 054 га – «абсолютно заповедная» степная зона. На территории заповедника Аскания-Нова создан зоопарк, в котором звери и птицы со всего мира содержатся в просторных вольерах. Не менее ярок и растительный мир – помимо местной флоры, представлен ряд экзотических растений. На территории Аскании-Нова расположен Большой Чапельский под – уникальная депрессия рельефа размером 4 на 6 км, периодически заполняющаяся талыми водами. Он занесён в международный список Рамсарской конвенции об охране водно-болотных угодий.
В 1828 году Николай I за бесценок (по 8 копеек за 1 га) продал немецкому герцогу Фердинанду Фридриху Ангальт-Кетгенскому, представителю немецкой династии Асканиев, для создания овцеводческой колонии герцогства Ангальт-Кётен. В царском указе от 1 марта 1828 года значилось:
«Цель сего поселения состоит в том, чтобы оно служило образцом большого благоустроенного сельского хозяйства, соединенного с фабричной промышленностью»
В 1841 году землевладелец назвал местность «Аскания-Нова» по имени своего родового имения Аскания.
После смерти герцога Ангальт-Кётена Аскания-Нова была в 1856 году продана семейству Фальц-Фейнов. Фридрих Фальц-Фейн основал на её территории заповедник. Его заместителем был Климент Евдокимович Сиянко, впоследствии удостоенный звания Героя Труда. В 1910 году здесь была организована зоостанция, в 1916 году открылось отделение Петровской сельскохозяйственной академии по овцеводству. Там же был создан музей и научная библиотека. 25 апреля 1914 года имение Фридриха Фальц-Фейна посетил Николай II, который в это время жил в Ливадии. Итогом этой поездки для Ф. Э. Фальц-Фейна стало возведение его и всех его братьев в потомственное дворянство, настолько царю понравилось устройство зоопарка в «Аскания-Нова». Позже царь ещё раз хотел посетить Асканию, взяв сына, но началась война. Впоследствии Николай II восторженно писал своей матери об Аскании: «Там живут разные олени, козы, антилопы, гну, кенгуру и страусы круглый год под открытым небом на открытом воздухе и тоже вместе. Удивительное впечатление, точно картина из Библии, как будто звери вышли из Ноева ковчега».
Асканийский зоопарк первым в мире получил чистокровных лошадей Пржевальского (в 1889—1904 гг. сюда было доставлено 12 молодых лошадей) и первым начал их размножение в неволе. Дело шло настолько успешно, что в конце 1970-х годов по просьбе монгольского правительства отсюда на прародину, в пустыню Гоби, было отправлено небольшое стадо для восстановления в природе этого редкого вида копытных.
Заповедник был разорен и сожжен дотла во время немецко-фашистской оккупации СССР. Животных увозили в Германию, оставшихся расстреливали из стрелкового оружия, в том числе ценнейшие экземпляры. Оставшиеся животные прямо в вольерах были раздавлены танками, уцелевшим удалось вырваться в степь. Разграблен музей заповедника, коллекция чучел животных, коллекция насекомых, сожжена научная библиотека, насчитывавшая 25 тыс. томов, уничтожен редчайший гербарий, включавший до 1 тыс. видов растений. Полностью уничтожен и вытоптан ботанический сад. На территории заповедника производились массовые расстрелы советских граждан и военнопленных РККА.
С 1964 года по 1992 год включительно, за исключением 1976 года, каждое лето в Асканию-Нова на практику в институт животноводства приезжали студенты сельскохозяйственного факультета Университета Дружбы Народов имени Патриса Лумумбы (г. Москва). За 28 лет не менее 250 человек из, по меньшей мере, 55 нынешних стран мира побывали на летней практике в Аскании. Многие из них в дальнейшем стали видными людьми в своих странах: министрами, послами, профессорами, советниками президентов, руководителями агрохозяйств, писателями, журналистами, переводчиками и пр. Да и просто хорошими специалистами в своей отрасли или общественными деятелями. В то же время дюжина асканийцев в разные годы и на разных факультетах — главным образом на сельскохозяйственном — училась в УДН.
В 2008 году «Аскания-Нова» стала победителем акции «Семь природных чудес Украины».
В 2009 году этот биосферный заповедник представлял Украину во Всемирном конкурсе «Семь новых чудес природы» (New 7 Wonders of Nature).