Чи дійсно нітрати настільки шкідливі, як здається? Чи треба уникати через нітрати певних овочів чи фруктів? Наскільки точними є портативні нітратоміри? Про все це та багато іншого - у новому відео Клятого раціоналіста.
Гугл-док з першоджерелами: https://bit.ly/3y1poKo
Мене звати Артем Албул, моє критично налаштоване альтер-его - Клятий раціоналіст. На цьому ютуб-каналі я створюю україномовні науково-популярні відео, намагаюся протидіяти псевдонауці, розбираю фейки та пропагую критичне мислення.